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【材  料】
牛肉片     150公克
洋蔥     60公克
薑     20公克
白芝麻     適量

【調 味 料】
日式醬油 3大匙
味醂     2大匙
米酒     1大匙

【做  法】
1.洋蔥去皮切絲;薑切絲,備用。
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的材料炒香。
3.加入牛肉片與所有調味料炒勻。
4.再撒入白芝麻炒勻即可

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